venerdì 12 luglio 2013

Cookies

Questa ricetta l'ho trovata qui --->Cookaround e ci sono milioni di ricette buonissime!!!


Ingredienti:
250 g farina 00
200 g di cioccolato fondente
1/2 cucchiaio di bicarbonato
essenza di limone
125 g burro
125 g zucchero di canna
125 g zucchero
1 uovo

Preparazione:
Per Prima cosa accendiamo il forno a 190° sulla modalità ventilata.
Sbattiamo subito l'uovo e aggiungiamo, lentamente, il burro sciolto in precedenza in un pentolino o al microonde e l'essenza.
Amalgamiamo insieme lo zucchero di canna e in seguito quello bianco, aggiungiamo ora gli ingredienti secchi, la farina e il bicarbonato, setacciandoli.
Infine uniamo la cioccolata tagliata a pezzetti, formiamo delle palline non troppo grandi, e posiamole su una teglia coperta da carta da forno abbastanza distanziate tra loro e inforniamo a 190° per 10 minuti

Sono deliziosiiii!!!! me ne sono venuti tantissimi e sono venuti veramente buoni!!!! io non amo il limone e ho utilizzato l'essenza di vaniglia davvero da provare!!!!!


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